ملوخيه مصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1/2 ملوخيه 
-  2 كوب شوربه (لحم اوفراخ) 
-   ملح فلفل 
-  5 فصوص ثوم مفروم 
-  1/2 ملعقه كزبرة ناشفه 
-  ملعقه زبدة 
-  1 فلفل حامي اختياري 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    تقطف الملوخيه وتغسل جيدا وتترك لتجفتخرط الملوخيه
                                                                    
- 
                                    2   
                                    تخرط الملوخيه مع الفلفل الحامي جيدا ملحوظه من الافضل خرط الملوخيه بالمخرطه وليس محضرة الطعام
                                                                    
- 
                                    3   
                                    تغلي الشوربه بعد اضافه الملح والفلفل
                                                                    
- 
                                    4   
                                    توضع الملوخيه وتقلب بالمضرب السلك جيدا
                                                                    
- 
                                    5   
                                    مع غليان الملوخيه يحمر الثوم والكسبرة بالزبدة
                                                                    
- 
                                    6   
                                    يضاف للملوخيه ويقلب ويبعد عن النار
                                                                    
- 
                                    7   
                                    بالهنا والشفا
                                                                    
- 
                                    8   
                                    ملحوظه في غايه الاهميه عدم تغطيه الملوخيه وهي ساخنه ابدااااا